La taille au sécateur ou taille douce (raisonnée, naturelle)
Table des matières
La taille au sécateur est une pratique essentielle pour préserver la santé et l’esthétique des végétaux. Elle vise à conserver leur port naturel tout en favorisant leur croissance harmonieuse.
Dans cet article, nous allons explorer les différentes techniques de taille au sécateur, leurs objectifs et leurs méthodes.
Dès lors que l’intervention s’y prête, l’entreprise Clément BESSON apprécie de proposer plus particulièrement la taille « naturelle ».
La Taille de Structuration
La taille de structuration vise à créer une structure solide et harmonieuse pour que le végétal puisse croître dans l’espace qui lui est préconisé. Elle est réalisée une fois que le végétal est formé et permet aux végétaux de se développer harmonieusement.
Les objectifs et méthodes de la taille de structuration
- Créer une structure solide et harmonieuse : La taille de structuration vise à créer une structure solide et harmonieuse pour que le végétal puisse croître dans l’espace qui lui est préconisé. En éliminant les branches mortes, malades ou mal orientées, on favorise la croissance des branches saines et la formation d’une structure solide et équilibrée.
- Favoriser une croissance harmonieuse : En éliminant les branches qui se croisent ou se touchent, on évite les frottements entre elles qui pourraient causer des blessures non désirables pour le végétal. Cela permet également de favoriser une circulation d’air optimale à travers le végétal, ce qui réduit le risque de maladies fongiques et de pourriture. Nous reviendrons plus tard dans l’article sur ce qui consiste à éliminer les branches.
- Couper au-dessus du bourgeon de la feuille présent sur la branche que nous désirons sectionner.
Cette méthode de taille permet de favoriser la croissance de nouvelles branches à partir du bourgeon de la feuille. En coupant juste au-dessus du bourgeon, on encourage la formation de nouvelles branches qui contribuent à la densité et à l’équilibre du végétal.
Quand réalise-t-on une taille de structuration ?
La taille de structuration est réalisée après la formation du végétal, une fois que celui-ci atteint une certaine maturité. Elle permet de créer une structure solide et harmonieuse qui favorise la croissance du végétal.
La taille de structuration est une pratique essentielle pour préserver la santé et l’esthétique des végétaux. En utilisant les méthodes appropriées, il est possible de créer des végétaux qui ressemblent à des végétaux naturels sans intervention humaine.
La Taille d'Entretien de Suivi
La taille d’entretien de suivi est une taille douce qui favorise la croissance du végétal dans la direction souhaitée, en encourageant la production de fleurs ou de branches. Elle peut également inclure des détails de fructification pour optimiser la production de fruits ou des détails de rajeunissement pour conserver la vigueur de jeunesse du végétal.
Les objectifs de la taille d’entretien et de suivi
- Favoriser la croissance dans la direction souhaitée.
La taille d’entretien de suivi vise à favoriser la croissance du végétal dans la direction souhaitée. En éliminant les branches indésirables ou en taillant les branches pour encourager la croissance dans une direction spécifique, on peut contrôler la forme et la taille du végétal.
- Encourager la production de fleurs ou de branches.
En taillant les branches de manière appropriée, on peut encourager la production de fleurs ou de branches. Par exemple, en taillant les branches latérales, on peut encourager la croissance de nouvelles branches et de nouvelles fleurs.
- Optimiser la production de fruits.
La taille d’entretien de suivi peut également inclure des détails de fructification pour optimiser la production de fruits. En taillant les branches de manière appropriée, on peut encourager la croissance de nouvelles branches et de nouvelles fleurs, ce qui peut augmenter la production de fruits.
- Conserver la vigueur de jeunesse du végétal
La taille d’entretien de suivi peut également inclure des détails de rajeunissement pour conserver la vigueur de jeunesse du végétal. En taillant les branches de manière appropriée, on peut encourager la croissance de nouvelles branches et de nouvelles fleurs, ce qui peut rajeunir le végétal et lui donner une apparence plus jeune et plus vigoureuse.
La méthode de la taille d'entretien et de suivi
- Couper au-dessus du bourgeon de la feuille présent sur la branche que nous désirons sectionner.
Cette méthode de taille permet de favoriser la croissance de nouvelles branches à partir du bourgeon de la feuille. En coupant juste au-dessus du bourgeon, on encourage la formation de nouvelles branches qui contribuent à la densité et à l’équilibre du végétal.
- Supprimer les branches qui se croisent ou se touchent
Comme pour la taille de structuration, on profite de l’intervention de taille d’entretien pour supprimer les branches qui se croisent ou se touchent, pour éviter les frottements entre elles pour les raisons déjà évoquées précédemment. Nous reviendrons sur cet aspect dans le paragraphe consacré à la taille de nettoyage.
Quand réalise-t-on une taille d’entretien et de suivi ?
- Pendant le repos végétatif, lorsque les arbres ont perdus leurs feuilles.
La taille d’entretien de suivi est réalisée pendant le repos végétatif, lorsque les arbres ont perdu leurs feuilles. Cela permet de minimiser le stress pour le végétal et de favoriser une croissance saine et vigoureuse.
La Taille de Nettoyage
Les tailles de nettoyage consistent à supprimer les branches qui se touchent ou se croisent, ainsi que celles qui rentrent au centre du végétal. Elles permettent de maintenir la santé et l’esthétique du végétal. Elles ont également pour objectif de sélectionner les branches saines et d’éliminer les branches malades ou les bois morts.
Objectifs de la taille de nettoyage
- Maintenir la santé et l’esthétique du végétal.
La taille de nettoyage vise à maintenir la santé et l’esthétique du végétal en supprimant les branches qui se touchent ou se croisent, ainsi que celles qui rentrent au centre du végétal.
Méthodes de la taille de nettoyage
- Supprimer les branches qui se touchent ou se croisent
En supprimant les branches qui se touchent ou se croisent, on évite les frottements entre elles qui pourraient causer des blessures non désirables pour le végétal. Cela permet également de favoriser une circulation d’air optimale à travers le végétal, ce qui réduit le risque de maladies fongiques et de pourriture.
- Supprimer les branches qui rentrent au centre du végétal
En supprimant les branches qui rentrent au centre du végétal, on favorise la circulation de l’air et de la lumière à travers le végétal, pour un contexte plus sain, tout en maintenant une apparence esthétique plus adaptée et à la structure du végétal.
Quand réalise-t-on une taille de nettoyage ?
- Tout au long de l’année, selon les besoins
La taille de nettoyage est réalisée tout au long de l’année, selon les besoins. Elle peut se faire simultanément lors d’une intervention de taille d’entretien ou de structure, lorsqu’on en constate le besoin.
La Taille en Nuage
La taille en nuage vise à densifier, limiter ou augmenter la surface du nuage désiré. Elle est adaptée en fonction des variétés de végétaux et du stade de formation ou d’entretien du nuage.
Les objectifs de la taille en nuage
- Densifier, limiter ou augmenter la surface du nuage désiré
La taille en nuage vise à densifier, limiter ou augmenter la surface du nuage désiré. Selon les besoins, elle peut être utilisée pour rendre le nuage plus compact et dense, limiter sa croissance ou au contraire favoriser son expansion.
Les méthodes de la taille en nuage
- Utilisation de la cisaille ou du ciseau
Pour réaliser la taille en nuage, on utilise généralement une cisaille ou un ciseau. Ces outils permettent une coupe précise et contrôlée, ce qui est essentiel pour obtenir la forme désirée tout en préservant l’esthétique du végétal.
- S’adapter en fonction des variétés de végétaux et du stade de formation ou d’entretien du nuage
La méthode de taille en nuage doit être adaptée en fonction des variétés de végétaux et du stade de formation ou d’entretien du nuage. Certaines espèces de plantes peuvent nécessiter une taille plus fréquente ou plus intense que d’autres, tandis que le stade de développement du nuage peut influencer la manière dont la taille est réalisée.
Quand réalise-t-on une taille en nuage ?
- Au minimum une fois dans l’année, jusqu’à 3 à 4 fois selon les besoins
La taille en nuage est réalisée au minimum une fois dans l’année pour maintenir la forme et l’esthétique du nuage. Cependant, en fonction des besoins spécifiques du végétal et du niveau de croissance, il peut être nécessaire d’intervenir jusqu’à 3 à 4 fois par an pour ajuster la densité ou la taille du nuage.
Les périodes d'intervention ou périodes de taille
Les périodes d’intervention sur les végétaux à tailler varient en fonction de leur floraison. Par exemple, pour les végétaux qui fleurissent au printemps, on attend la fin de la floraison pour les tailler. Pour ceux qui fleurissent en été, on les taille pendant le repos végétatif, lorsque les arbres ont perdu leurs feuilles.
Objectifs : respecter le rythme de la nature
- Adapter les périodes d’intervention en fonction de la floraison
Les périodes d’intervention sur les végétaux à tailler varient en fonction de leur floraison. L’objectif est d’adapter ces périodes en fonction de la floraison pour optimiser la santé et la croissance des végétaux.
Méthodes : observation et bon sens sont les maîtres mots !
- Attendre la fin de la floraison pour les végétaux qui fleurissent au printemps
Pour les végétaux qui fleurissent au printemps, il est recommandé d’attendre la fin de la floraison pour les tailler. Cela permet de profiter pleinement de la floraison et de ne pas perturber le processus de formation des fleurs.
- Tailler pendant le repos végétatif pour les végétaux qui fleurissent en été
Pour les végétaux qui fleurissent en été, il est recommandé de les tailler pendant le repos végétatif, lorsque les arbres ont perdu leurs feuilles. Cela permet de minimiser le stress pour le végétal et de favoriser une croissance saine et vigoureuse.
Vous l’aurez compris, la période d’intervention sur les végétaux à tailler est réalisée en fonction de la floraison. Pour les végétaux qui fleurissent au printemps, on attend la fin de la floraison pour les tailler. Pour ceux qui fleurissent en été, on les taille pendant le repos végétatif, lorsque les arbres ont perdu leurs feuilles.
Autres Tailles Spécifiques
Il existe de nombreuses autres tailles spécifiques, notamment pour les tailles fruitières, les végétaux remontants, ou encore les topiaires et les bonsaïs. Chaque végétal nécessite un entretien qui lui est propre, en fonction des conditions dans lesquelles il évolue.
Objectifs : s’adapter à chaque type de végétal
- Adapter les tailles en fonction des besoins spécifiques de chaque végétal
Les tailles spécifiques visent à adapter les tailles en fonction des besoins spécifiques de chaque végétal. En tenant compte des caractéristiques et des besoins de chaque végétal, on peut réaliser des tailles qui favorisent sa croissance et sa santé.
Méthodes : connaître les besoins de chaque type de végétal
- Tailles fruitières, de formations, de bonzais… chaque végétal sa spécificité
Les tailles spécifiques incluent les tailles fruitières, les tailles de formation, les tailles de bonsaï, etc. Chaque type de taille a ses propres méthodes et objectifs, et est adapté en fonction des besoins spécifiques de chaque végétal.
Quand réalise t-on la taille ?
- Selon les besoins spécifiques de chaque végétal
Les tailles spécifiques sont réalisées selon les besoins de chaque végétal. En tenant compte des caractéristiques et des besoins de chaque végétal, on peut réaliser des tailles qui favorisent sa croissance et sa santé.
Tailles fruitières
Auparavant, il était préconisé de tailler :
- Les arbres fruitiers à pépins (pommiers, poiriers) : en hiver, lorsque l’arbre est en dormance, avant le débourrement.
- Les arbres fruitiers à noyaux (cerisiers, abricotiers) : après la récolte des fruits, généralement en été.
- Les arbustes fruitiers (framboisiers, groseilliers) : après la récolte des fruits, généralement en fin d’été.
Dorénavant, pour tous les types de fruitiers, la taille privilégiée est celle qui s’effectue pendant le repos végétatif, plutôt en automne / hiver. Pour certains, on taille simplement les bois morts au débourrage ou débourrement des bourgeons.
On les taille pour :
- Pour favoriser la production de fruits de meilleure qualité.
- Pour éliminer les branches mortes, malades ou mal orientées.
- Pour maintenir une forme et une taille adaptées à l’espace disponible.
Tailles de bonsaï, niwaki
Quand les tailler :
- Tout au long de l’année, selon les besoins spécifiques de chaque bonsaï.
- Généralement, les tailles de bonsaï sont réalisées au printemps et à l’automne.
Pourquoi les tailler ?
- Pour maintenir la forme et la taille du bonsaï.
- Pour favoriser la croissance de nouvelles branches et de nouvelles feuilles.
Tailles de végétaux remontants
Quand les tailler :
- Après la première floraison, pour favoriser une deuxième floraison.
- En fin de saison, pour préparer le végétal à l’hiver.
Pourquoi les tailler ?
- Pour favoriser une deuxième floraison.
- Pour éliminer les branches mortes, malades ou mal orientées.
- Pour maintenir une forme et une taille adaptées à l’espace disponible.
Tailles de formation
On parle ici des topiaires, c’est-à-dire des végétaux auxquels on donne une forme spécifique voire artistique.
Cette taille est réalisée en deux étapes :
- Premièrement, lorsque le végétal atteint les dimensions désirées, on lui donne la forme la forme souhaitée.
- Deuxièmement, la taille d’entretien intervient, La fréquence varie selon la rapidité de pousse, pour maintenir la structure architecturale.
Rédigé par Digitakis partenaire historique de l’entreprise, d’après le témoignage de Clément Besson.
